科学 · 口腔护理中的 Bacillus coagulans
益生菌技术
口腔护理中的 Bacillus coagulans
Bacillus coagulans 是一种产孢益生菌菌株，因此相较于许多脆弱的益生菌菌株，它对牙膏管内苛刻条件的耐受力更强。
Bacillus coagulans 是一种产孢益生菌。它能以休眠孢子的形式存活，这使它比许多需要冷藏或轻柔处理的益生菌菌株更适合纳入牙膏这类工业化产品。Das Experten SYMBIOS 以 4×10¹⁰ CFU 使用 Bacillus coagulans，用于支持口腔微生物组。
配制一款含活益生菌的牙膏比听起来要难：该菌株必须经受住生产、包装、储存与货架期，同时保持足够的活力，以在使用时发挥作用。许多益生菌菌株在脱离冷藏、低应激的条件之外都很脆弱。Bacillus coagulans 通过产孢来应对这一问题——在不利条件下，它能形成一层具有保护作用的孢子并保持休眠，一旦条件转为有利（例如口腔之内），便可重新恢复代谢活性。
机制
| 特性 | 对牙膏配方的意义 |
|---|---|
| 产孢 | 可在生产与储存过程中以休眠、受保护的孢子形式存活 |
| 革兰氏阳性菌 | 在结构上区别于许多脆弱的、不产孢的益生菌菌株 |
| 在 SYMBIOS 中的浓度 | 4×10¹⁰ CFU |
益处
- 产孢带来的耐受力有助于其在牙膏产品的生产与货架期过程中维持活力。
- 在 SYMBIOS 中以标示浓度（4×10¹⁰ CFU）纳入，作为日常口腔微生物组支持方案的一部分。
局限
- 与任何活菌成分一样，储存条件与货架期仍会随时间影响其表现。
- SYMBIOS 中的 Bacillus coagulans 是一种日常口腔护理成分，而非用于治疗已确诊的牙周或全身性疾病。
比较
并非所有用于食品或补充剂产品的益生菌菌株都适合牙膏这一形态。像 Bacillus coagulans 这样的产孢菌株，比许多不产孢的益生菌更能耐受牙膏生产过程中的机械与化学应激，这正是 SYMBIOS 以该菌株为核心构建的原因。
常见问题
为什么不使用更常见的益生菌菌株，比如酸奶中所用的那些？
许多常见的食品益生菌菌株不产孢，在牙膏管的生产与储存条件下更为脆弱。Bacillus coagulans 产孢，更契合这一形态。
SYMBIOS 中含有多少 Bacillus coagulans？
SYMBIOS 以 4×10¹⁰ CFU 配制 Bacillus coagulans。
Bacillus coagulans 与抗菌成分是一回事吗？
不是——Bacillus coagulans 是一种活益生菌，旨在支持口腔微生物组的平衡，这与抗菌抑制是不同的机制。