Наука · Bacillus coagulans в уходе за полостью рта
Bacillus coagulans в уходе за полостью рта
Bacillus coagulans — спорообразующий пробиотический штамм, и это делает его более устойчивым к суровым условиям внутри тюбика зубной пасты, чем многие хрупкие пробиотические штаммы.
Разработать зубную пасту с живым пробиотиком труднее, чем кажется: штамм должен пережить производство, фасовку, хранение и весь срок годности, оставаясь достаточно жизнеспособным, чтобы оказать эффект при использовании. Многие пробиотические штаммы хрупки за пределами охлаждённых, малострессовых условий. Bacillus coagulans решает эту задачу тем, что является спорообразующим — в неблагоприятных условиях он способен образовать защитную спору и оставаться в покое, а затем вновь стать метаболически активным, как только условия становятся благоприятными, например внутри полости рта.
Механизм
| Свойство | Значение для рецептуры зубной пасты |
|---|---|
| Спорообразующий | Может выживать в виде покоящейся, защищённой споры во время производства и хранения |
| Грамположительная бактерия | Структурно отличается от многих хрупких, неспорообразующих пробиотических штаммов |
| Концентрация в SYMBIOS | 4×10¹⁰ CFU |
Преимущества
- Спорообразующая устойчивость поддерживает жизнеспособность на протяжении производства и всего срока годности продукта — зубной пасты.
- Включён в заявленной концентрации (4×10¹⁰ CFU) в SYMBIOS как часть ежедневного ухода, поддерживающего оральный микробиом.
Ограничения
- Как и в случае любого ингредиента с живой культурой, условия хранения и срок годности со временем всё же влияют на эффективность.
- Bacillus coagulans в SYMBIOS — это ингредиент для ежедневного ухода за полостью рта, а не средство лечения диагностированных пародонтальных или системных состояний.
Сравнение
Не каждый пробиотический штамм, используемый в пищевых продуктах или добавках, хорошо подходит для формата зубной пасты. Спорообразующие штаммы, такие как Bacillus coagulans, более устойчивы к механическому и химическому стрессу производства зубной пасты, чем многие неспорообразующие пробиотические бактерии, — именно поэтому SYMBIOS построен вокруг этого штамма.
FAQ
Почему бы не использовать более распространённый пробиотический штамм, например те, что применяются в йогурте?
Многие распространённые пищевые пробиотические штаммы не являются спорообразующими и более хрупки в условиях производства и хранения тюбика зубной пасты. Bacillus coagulans спорообразующий, что лучше подходит для этого формата.
Сколько Bacillus coagulans содержится в SYMBIOS?
SYMBIOS разработан с Bacillus coagulans в концентрации 4×10¹⁰ CFU.
Является ли Bacillus coagulans тем же, что и антибактериальный ингредиент?
Нет — Bacillus coagulans это живая пробиотическая бактерия, предназначенная для поддержки баланса орального микробиома, а это иной механизм, чем антибактериальное подавление.
Связанное
Научный раздел · Что такое пробиотическая зубная паста? · Пробиотики против пребиотиков против постбиотиков · Страница продукта SYMBIOS