← Blog

Zencefil ve dişler: göze çarpmayan bir bağlantı

«Doktor, dişim durmadan sızlıyor, komşum da bana zencefil çiğne dedi. Gerçekten işe yarıyor mu?»

Hekim muayenehanesindeki en ilginç sohbetler genellikle böyle başlar. Hastalar biraz tuhaf gibi duran bir soruyla gelir, ama bunun ardında her zaman gerçek bir sorun saklıdır.

Zencefili genellikle süpermarkette limonların yanında görmeye alışığız. Kimi onu soğuk algınlığına karşı çayına atar, kimi suşiye koyar. Ama pek azı şunu düşünür: bu kökün dişlerle ve diş etleriyle ne ilgisi var?

Bugün bir doğu baharatının diş hekimliğine nasıl beklenmedik biçimde geçtiğini — ve bunun bazen neden gerçekten faydalı olduğunu anlatmak istiyorum.

Öykü №1. «Soğuk algınlığına karşı çay… diş etlerine iyi gelen»

Hastalarımdan biri, Anna, diş etlerinin kanamasından yakınıyordu. Dişlerini fırçalıyor — fırça kıpkırmızı. Klorheksidinli gargaralar işe yaramamış, macunları değiştirmiş — o da olmamış.

Kışın hastalandı, litrelerce zencefil çayı içti. Birkaç hafta sonra gelip diyor ki:

— «Doktor, inanmayacaksınız. Diş etlerim neredeyse hiç kanamıyor. Bu çay yüzünden mi?»

Gülümsüyorum: «Neden olmasın?» Zencefil bazı maddeler içerir — gingerol ve shogaol. Bunlar iltihabı baskılar, üstelik hafif iltihap giderici ilaçlarla neredeyse aynı ölçüde. Bu yüzden diş etleri gerçekten rahatladı.

Zencefil neden işe yarıyor?

• Antibakteriyel etki. Araştırmalar zencefil ekstraktının Streptococcus mutans bakterilerini öldürdüğünü göstermiştir — çürüğe yol açanlar tam da bunlardır. Yani zencefil çayı içen ya da gargara yapan kişilerde daha az plak ve daha az kötü koku olur.
• İltihap giderici etki. Gingerol, diş etlerinde şişlik ve kızarıklığa neden olan «kötü» sitokinlerin etkinliğini azaltır.
• Ağrı kesici etki. Eski Hint tıbbında ağrıyan dişe bir parça zencefil bastırılırdı. Modern bilim insanları da bunu doğruladı: gingerol, ağrı sinir sinyallerini kısmen bloke eder.

Öykü №2. «Ağız kokusuna karşı zencefil»

Başka bir vaka. Genç bir çocuk, yazılımcı, gelip yakınıyor:

— «Doktor, dişlerim sağlıklı gibi ama ağzımda koku var. Kız arkadaşım bunun bir sorun olduğunu ima etmeye başladı».

Meğer her şey dildeki ve dişlerin arasındaki mikroplardan kaynaklanıyormuş. Ona temizlik, ağız duşu (irrigatör) önerdim, ama kendisi de biraz deneme yaptı — yemekten sonra bir parça taze zencefil çiğnemeye başladı.

Bir ay sonra geliyor:

— «Koku neredeyse tamamen gitti. Kız arkadaşım memnun».

Bu bir sihir değil: zencefilin acı suyu, kükürtlü bileşikler salgılayan bakterilerin çoğalmasını baskılar (o meşhur «kokuyu» veren de tam olarak bunlardır).

Ama bir incelik var

Zencefil faydalı bir şey, ama sihirli bir hap değil. Sınırlamaları var:

• Eğer ülser ya da gastrit varsa, büyük miktarda zencefil zarar verebilir.
• Taze kökü fazla hararetle çiğnersen — yanak mukozasına zarar verebilirsin.
• Zencefil çayı, diş fırçasının ve macununun yerini tutmaz.

Yani bu bir yardımcıdır, esas tedavi değil.

Öykü №3. «Gece diş ağrısı»

Bir hastam vardı — kamyon şoförü. Sefer sırasında dişi ağrımaya başlamış, en yakın diş hekimine ise yüzlerce kilometre var. Eşi telefonda önermiş: «Zencefil çiğne, geçmesi lazım».

Gerçekten de ağrı dindi. Elbette temelli değil — çürük yerinde duruyordu. Ama zencefil kökü, o kişiye hekime kadar dayanma imkânı verdi.

Bu güzel bir örnek: zencefil geçici bir çaredir, tedavi değil.

Zencefili dişler için güvenli biçimde nasıl kullanmalı?

• Gargara. Bir parça zencefili bir bardak kaynar suda demleyin, soğutun ve gargara olarak kullanın. Bu, diş eti iltihabını azaltır ve nefesi tazeler.
• Zencefilli çay. Hem bağışıklığı desteklemenin hem de aynı anda diş eti kanaması riskini azaltmanın harika bir yolu.
• Taze kök. Koku rahatsız ediyorsa yemekten sonra küçük bir parça çiğnenebilir. Ama günde birkaç kereden fazla değil.

Büyük soru: «Peki dişleri zencefilli macunla fırçalamaya değer mi?»

Evet, böyle macunlar artık üretiliyor. Genellikle içlerine zencefil ve diğer baharatların ekstraktları eklenir. Diş eti iltihabıyla fena başa çıkmazlar, ama çürüğe karşı koruma için florür içeren macunların yerini tutmazlar.

Bu yüzden en iyisi — dönüşümlü kullanmak. Sabah — florürlü macun, akşam — bitkisel bileşenli, örneğin zencefil ve karanfilli macun.

Zencefil ne bir «nine muskası» ne de bir «mucize ot». Gerçekten işe yarayan doğal bir antiseptik ve iltihap giderici bir çaredir. Ama şunu unutmamak önemli: o yalnızca hijyene ve diş hekimine bir ek olabilir, onların yerine geçemez.

O yüzden, komşunuz aniden «Zencefil çiğne, dişlerin Hollywood yıldızınınki gibi olur» derse — gülümseyin. Diş hekimine gidin, dişlerinizi günde iki kez fırçalayın. Zencefil de çayınıza ve gülümsemenize hoş, faydalı bir katkı olarak kalsın.